Bisca, Bakeriselskap i Vordingborg kommune, Danmark
Bisca er et dansk bakeriselskap på øya Møn med flere bakerier som produserer over 200 varianter av kjeks, kaker, crackers og tradisjonelle kjeks. Produktsortimentet distribueres over hele verden og inkluderer både håndverksmessige og industrielle bakervarer.
Karen Volf grunnla røttene til Bisca i 1864 med et vellykket bakeri som fikk anerkjennelse i Københavns sosiale kretser på begynnelsen av 1900-tallet. Virksomheten utviklet seg fra dette lokale bakeriet til en internasjonal produsent av bakervarer.
Selskapet har levert til det danske kongehuset siden 1997 og spiller en rolle i nasjonens baketradisjoner. For mange dansker er merkevaren knyttet til høytidsgodbiter og hverdagslige kjeks som har vært på familiens bord gjennom generasjoner.
Produktene er tilgjengelige i danske supermarkeder og internasjonale butikker, men ikke alltid konsentrert på ett sted. Det hjelper å sjekke emballasjen siden det brede produktsortimentet har forskjellige ingredienser og næringsverdier.
Selskapet opererer under Rainforest Alliance-sertifisering, som sikrer at råvarene oppfyller sosiale, økonomiske og miljømessige standarder. Denne sertifiseringen er uvanlig blant tradisjonelle bakerier og viser en gjennomtenkt tilnærming til globale forsyningskjeder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
