The Red Cottage, Dansk restaurant i Lyngby-Taarbæk kommune, Danmark.
Red Cottage er en dansk restaurant som holder til i en dyp rød steinbygning i skogsområdene nord for København. Lokalet har plass til bare noen få gjester, noe som skaper en intim ramme for måltidet.
Bygningen går tilbake til 1940-årene, først som strandhus, deretter som skogbrukskontor. Fra denne beskjedne starten utviklet den seg senere til en anerkjent restaurant kjent for kulinarisk kvalitet.
Restauranten feirer danske råvarer ved å kombinere sesongens produkter med sankede skogselementer i matlagingen. Gjestene opplever et kjøkken som følger de naturlige rytmene i hver sesong.
Restauranten kan nås på omtrent 15 minutter med offentlig transport fra sentrale København. Det anbefales å bestille på forhånd, siden lokalet bare har plass til et begrenset antall gjester hver kveld.
Restauranten tilbyr fleksible menyalternativer fra tre til åtte retter, slik at gjestene kan velge hvor lenge måltidet varer. Denne fleksibiliteten lar besøkende forme måltidet etter sitt eget tempo.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
