Hindsgavl, Herregård og slott i Middelfart kommune, Danmark.
Hindsgavl er en klassisk herregård på en halvøy nær Lillebælt, med symmetriske fasader, sprossevinduer og sammenhengende rom. Anlegget kombinerer hovedbygningen med ombygde stallbygninger som nå brukes som gjesteovernatting.
Den opprinnelige festningen fra 1100-tallet ble omdannet til en adelig bolig mellom 1784 og 1785. Senere ble den en utdanningsinstitusjon og deretter omgjort til et hotell.
Herregården har en kjøkkenhage som leverer ferske sesongbaserte ingredienser til spisesalene. Dette knytter historiske levemåter til hvordan besøkende spiser i dag.
Anlegget drives som hotell og konferansesenter med ulike overnattingsmuligheter for gjester. Stedet er tilgjengelig og tilbyr et bredt spekter av tjenester for besøkende og gjester.
Eiendommen ligger i en dyrepark på omtrent 165 acres, hvor kronhjort og dåhjort streifer fritt blant gamle bøkeskoger og åpne felt. Tilstedeværelsen av disse dyrene gjør et besøk på området til en særegen opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
