Schloss Söldenau, Vannslott og bryggeri i Ortenburg, Bayern, Tyskland
Schloss Söldenau er et vannslott og bryggeri i Ortenburg, Bayern, bestående av fire sammenhengende fløyer i renessansestil med middelalderske fundamenter under. Strukturen har mange rom ordnet rundt indre gårdsplasser som er typiske for befestede boliger fra denne regionen.
Festningen ble bygget rundt 1320 i Niederbayern og dukket først opp i registre i 1323 under ridder Schweiker I Tuschl. I løpet av de følgende århundrene fungerte slottet som en adelig bolig før funksjonen endret seg på slutten av 1700-tallet.
Navnet kommer fra det middelalderske ordet 'Sälde', som betyr lykke, og gjenspeiler hvordan lokale steder ble navngitt etter håp og ønsker fra tidligere tider. Denne språklige arven er fortsatt synlig i regionale navnetradisjoner rundt Ortenburg.
Slottet er fortsatt i privat eie og er ikke åpent for besøkende innvendig, men besøkende kan gå rundt eiendommen for å se eksteriøret og vannforsvaret utenfra. Det historiske ølmerket Söldenau produseres fortsatt lokalt, noe som gjør det mulig å smake på forbindelsen til stedet.
Slottet gjennomgikk en bemerkelsesverdig transformasjon da strukturell forfall førte til at det ble omgjort til et bryggeri i 1799, noe som forente historisk arkitektur med ølproduksjon. Denne uventede endringen reddet bygningen fra ruin og ga den et nytt økonomisk formål.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
