Museum der Brotkultur, Museum i Ulm, Tyskland
Museum der Brotkultur i Ulm er en samling helt viet brød og viser hvordan mennesker har laget og brukt denne maten gjennom tidene. Utstillingene inkluderer verktøy, kunstverk og religiøse gjenstander som dokumenterer denne siden av menneskets historie.
Museet ble grunnlagt på 1950-tallet og var det første i sitt slag i verden som fokuserte helt på brød og dets betydning for samfunnet. Grunnleggelsen markerte et vendepunkt i hvordan museer forsto hverdagsmat og deres kulturelle rolle.
Samlingen viser malerier og skulpturer fra ulike perioder som viser brød og dets rolle i hverdagen. Besøkende ser hvordan kunstnere fanget denne hverdagsmaten i sine verk gjennom århundrene.
Museet holder til i en renessansebygning fra 1500-tallet og er lett å nå til fots. Planlegg flere timer for å utforske alle utstillingsområdene i rolig tempo.
Museet integrerer digitale stasjoner hvor besøkende kan utforske informasjon om globale matspørsmål. Disse moderne elementene kompletterer de tradisjonelle utstillingsgjenstandene og viser hvordan historiske temaer knytter seg til aktuelle utfordringer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,713 bidragsytere over hele verden.
