Sektkellerei Bussard, Vingård og kulturminne i Radebeul, Tyskland
Sektkellerei Bussard er en vinprodusent og kulturminnessted i Radebeul med bygninger i flere etasjer fra 1800-tallet som utgjør et fungerende gods. Underjordiske hvelvkjellere strekker seg under eiendommen og ble konstruert for å lagre og modne musserende vin med tradisjonelle metoder.
Godset ble grunnlagt i 1836 som regionens første produksjon av musserende vin, noe som etablerte Sachsen som produsent på det nasjonale markedet. Denne satsingen markerte et tidlig skifte mot industriell produksjon og spesialisert vinfremstilling i Tyskland.
Stedet minnes en pionerånd som forvandlet regionen til et vinproduserende område, og besøkende som går gjennom området kan ane denne arven i hvordan de gamle bygningene er integrert i den moderne vingården.
Området er nå en del av en større vinvirksomhet som er åpen for besøkende, som kan se både de historiske bygningene og nåværende produksjonsområder. Planlegg et besøk i varmere måneder når omvisninger og smaksprøver er mest tilgjengelige og bemanningen er full.
De underjordiske kjellerne holdt jevn, kjølig temperatur naturlig, noe som gjorde at flaskegjæring kunne skje uten mekaniske kjølesystemer. Denne naturlige egenskapen gjorde stedet ideelt for tradisjonell produksjon av musserende vin.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
