Castle Peak Wholesale Fish Market, Engrossmarked for fisk i Tuen Mun, Hongkong

Castle Peak Wholesale Fish Market er et enetasjes engrossmarked på rundt 5 000 kvadratmeter ved vestbredden av Tuen Muns tyfonskjermede havn, nordøst for Yuet Wu Villa. Det holder til i en del av det kombinerte bygget i Tuen Mun distrikt 44, Wu Shan Road 101, og drives av Hong Kong Fish Marketing Organization, hovedsakelig for engrossalg av kjølt fersk sjøfisk.

Markedet flyttet til sin nåværende plassering i 2011, noe som markerte et vendepunkt i Hongkongs fiskedistribusjonsnettverk. Flyttingen muliggjorde en mer moderne og effektiv handelsinfrastruktur for å møte byens voksende etterspørsel.

Markedet drives av Hongkongs fiskmarkedsorganisasjon etter forskriften om havfisk (markedsføring), kapittel 291. Det kinesiske navnet, engrosmarkedet for fisk i Castle Peak, er også kjent som fiskemarkedet i Tuen Mun, noe som knytter det til distriktet og ikke til Kowloon Bay. Handelen gjelder kjølt fersk havfisk som selges i engros i hallen med én etasje.

Markedet åpner tidlig om morgenen kl. 3 og stenger tidlig på ettermiddagen, så det fungerer best å besøke i de tidlige timene. Besøkende bør være forberedt på rikelig med parkering og et aktivt, travelt handelsmiljø.

Markedet flyttet 3. juni 2011 fra det gamle stedet i Sam Shing Street 12, nær Sam Shing Hui på nordøstsiden av Tuen Mun-tyfonskjermingen, til en enetasjes bygning i Wu Shan Road 101 i distrikt 44. Det dekker rundt 5 000 kvadratmeter og drives av Fish Marketing Organization.