Monastère Notre-Dame de Mistassini, Trappistkloster i Dolbeau-Mistassini, Canada
Klosteret Notre-Dame de Mistassini er et trappistkloster som ligger ved bredden av Lac Saint-Jean, og kombinerer tradisjonell klosterarkitektur med omkringliggende jordbruksland. Eiendommen ble utformet for å støtte fellesskapets selvforsyning gjennom jordbruk og håndverksproduksjon.
Grunnlagt i 1892 av munker fra Oka kloster, fikk abbedistatus i 1935. En stor endring kom med flyttingen til et nytt sted fem kilometer unna i 1980.
Klosteret opprettholder cisterciensiske tradisjoner gjennom daglig bønn, jordbruksarbeid og produksjon av varer i henhold til trappistprinsipper. Munkene følger en strukturert rytme som fletter sammen bønn, fysisk arbeid og stillhet.
Området er generelt åpent for besøkende, selv om munkene holder sine tidsplaner for bønn og arbeid i visse områder. Sjokoladeverkstedet og butikken på stedet lar besøkende kjøpe lokalt produserte varer.
Klosteret driver sin egen sjokoladefabrikk, som produserer spesielle konfekter, inkludert sesongbaserte sjokoladetrukne blåbær. Denne produksjonen opprettholder fellesskapet økonomisk samtidig som den tiltrekker besøkende med smak for håndverksmessige søtsaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
