Kolukkumalai, Telandsby i Theni-distriktet, India
Kolukkumalai er en te-dyrkende landsby i Theni-distriktet, som ligger på terrasserte skråninger i omtrent 2160 meters høyde. Beliggenheten skaper spesifikke vekstforhold der temperatur og fuktighetsnivåer støtter dyrking av teplanter.
Plantasjen ble etablert på begynnelsen av 1900-tallet og introduserte temetoder som fortsatt er i bruk ved den opprinnelige fabrikken. Denne lange historien har formet hvordan stedet utviklet seg og hvordan produksjonen fortsetter i dag.
Te-arbeidere her praktiserer håndplukkmetoder som har blitt overlevert gjennom mange år, og former den daglige rytmen i landsbyen. Dette arbeidet forbinder folk med landskapet og med teproduksjonstradisjoner som besøkende kan observere under sitt besøk.
Å nå dette stedet innebærer å reise på uasfalterte veier i omtrent 17 kilometer, med lokale jeep-tjenester som det viktigste transportalternativet. Besøkende bør planlegge en eventyrlig reise og være forberedt på terrengforholdene.
Fabrikken behandler te i den høyeste høyden hvor dette gjøres globalt, med lavere oksygennivåer og kaldere temperaturer som bremser plantenes vekst. Denne naturlige tilstanden i så høy høyde resulterer i distinkte smaksegenskaper som skiller teen ut.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
