Binyamina Winery, Vingård i Binyamina, Israel
Binyamina vingård er en vinprodusent i Binyamina som henter druer fra flere regioner i Israel og lager millioner av flasker hvert år. Besøkende utforsker virksomheten i en restaurert bygning fra 1925 som en gang var en parfymefabrikk.
Vingården ble grunnlagt i 1952 og fokuserte først på produksjon av søte viner. Etter hvert utviklet den seg til en av landets store vinprodusenter.
Den ekstra fine vinlinjen Avnei Hachoshen knytter vinproduksjon til bibelske tradisjoner gjennom nøye utvalgte navn og design. Disse flaskene gjenspeiler hvordan vingården veve sammen moderne vinproduksjon med dypere åndelige betydninger.
Besøkssenteret er lett å nå og tilbyr omvisninger gjennom produksjonsprosesser sammen med smaksprøver av forskjellige viner. Sett av nok tid til å utforske både anleggets drift og utvalget av viner.
Vingården bruker separate gjæringstanker for hver vingårdsparsell for å bevare de særegne egenskapene til druer fra forskjellige israelske regioner. Denne nøye tilnærmingen lar hvert vekstområdes karakter komme til syne i de ferdige vinene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
