Vacherie, meieribygg i Parc de la Tête d'Or, Lyon, Frankrike
Vacherie er en meieribygg i Parc de la Tête d'Or designet med en base av armert betong, vegger av leire og hydraulisk kalk, og tak av røde burgundiske takstein. Strukturen kombinerer industriell funksjonalitet med nøye valgte materialer for å skape et særegent utseende i parken.
Tony Garnier designet dette meierianlegget i 1904 for å tjene behovene til byens foreldreløse barn med fersk melk. Bygningen huset førti kyr og opererte med et steriliseringsanlegg frem til stengningen i 1919.
Strukturen representerer et tidlig eksempel på kommunal arkitektur for sosial velferd, som kombinerer landbruksproduksjon med folkehelsehensyn i byplanleggingen.
Bygningen har automatiske dreneringssystemer, ventilasjon og vanntette overflater designet for å opprettholde sanitære forhold. Besøkende kan se eksteriøret når de går gjennom parken, men interiøret er ikke regelmessig åpent for publikum.
Anlegget kunne produsere 300 liter melk daglig ved hjelp av automatisert maskin for rengjøring og tapping av melk. Dette nivået av mekanisering på begynnelsen av 1900-tallet gjorde det til en uvanlig avansert operasjon for en offentlig velferdsinstitusjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
