Château Miraval, Vingård og slott i Correns, Frankrike
Château Miraval er et slott og en vingård på en 400 hektar stor eiendom i Correns med steinterrasser, hager med fontener, et kapell og gamle akvedukter. De vidstrakte vinmarkene er omgitt av eike- og furuskoger og produserer økologiske viner under appellationen Côtes de Provence.
Eiendommen begynte som et kloster på 1200-tallet før den ble en adelbolig og senere fikk en vinkjeller bygget i 1850 av ingeniøren Joseph Lambot, en pioner innen betongbygging.
Slottet ble kjent som Studio Miraval i 1977 da jazzpianisten Jacques Loussier etablerte innspillingsfasiliteter, og stedet huset økter som bidro til musikalske innspillinger.
Vingården ligger i et skogkledd område i Sør-Frankrike og nås enklest med bil. Sett av god tid til å gå gjennom vinmarkene og hagene, siden eiendommen dekker et betydelig område.
Vinkjelleren holder en jevn temperatur på rundt 15 grader Celsius hele året uten kunstig klimakontroll, takket være sin tykke steinkonstruksjon. Denne naturlige kjølingen gjør at viner kan lagres under ideelle forhold over lange perioder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
