Fábrica de cerveza El Águila Negra, Tidligere bryggeri og kulturhus i Colloto, Spania

Fábrica de cerveza El Águila Negra er et tidligere bryggeri i Calle General Lacy i Colloto, som består av flere industrielle bygninger, inkludert et malteri, administrative blokker og høye kornsiloer. Stedet fungerer nå som et kulturhus med utstillingsrom, et arkiv, en kafeteria og et auditorium åpent for publikum.

Bryggeriet åpnet i 1912 og drev i flere tiår før produksjonen stoppet på 1980-tallet. I 1990 ble stedet offisielt vernet som kulturminne, noe som la grunnlaget for transformasjonen til et offentlig kulturrom.

De gamle bryggeribygningene trekker nå folk fra hele regionen til utstillinger, lesninger og offentlige arrangementer. Når besøkende går gjennom gårdene, kan de fortsatt lese rytmen til en arbeidende fabrikk i layouten til bygningene rundt seg.

Stedet ligger i sentrum av Colloto og er lett å nå med offentlig transport, med tydelige skilt som hjelper deg å finne veien rundt på området. Å gi seg selv nok tid til å gå mellom de ulike bygningene og utendørsområdene gjør besøket mer givende.

De høye metallsiloene som en gang lagret bygg for brygging ble omgjort til boklagringsrom mens de beholdt sitt industrielle ytre intakt. Fra utsiden er det ingen tegn på at disse tidligere lagringstårnene nå huser hyller med bøker innvendig.