Convento de San Clemente, Kloster i Toledo, Spania

Convento de San Clemente opptar en hel byblokk i Toledo, med kirke, to korsganger, kapittelhus, refektorium, en romersk cistern og et museum. Kirken har ett skip med stjernehvelv og et kor tegnet av Alonso de Covarrubias. Kapittelhuset har trehvelv og benker av mudéjar-fliser.

Klosteret ble først grunnlagt utenfor bymurene etter Reconquista, men ble flyttet innenfor Toledo under kong Alfonso VIIs regjeringstid på 1100-tallet. Denne flyttingen gjenspeilet stedets økende betydning og samfunnets behov i bykjernen.

Marsipanen som selges her lages fortsatt for hånd av nonnene etter oppskriften som tradisjonen knytter til dette huset: etter slaget ved Las Navas de Tolosa i 1212, da hungersnøden bredte seg i regionen, blandet de sukkeret og mandlene de hadde. Navnet skal komme fra mazaen som ble brukt til å knuse mandlene, og den opprinnelige bollen oppbevares i klostermuseet.

Bare kirken, med ett skip og stjernehvelv, ligger utenfor klausuren; kapittelsalen, Patio de las Procesiones og Patio del Refectorio tilhører det lukkede klosteret. Centro Cultural San Clemente, drevet av provinsrådet i Toledo, bruker en del av anlegget. Marsipanmuseet oppbevarer bollen der søtsaken først ble laget.

Under bygningen ligger en bevart romersk sisterne som gir direkte tilgang til byens tidligere lag. Denne underjordiske strukturen viser hvordan romersk infrastruktur senere ble innlemmet i kristne strukturer.