Salt mine of Imón, Saltutvinning i Imón, Sigüenza, Spania

Salinas de Imón er friluftsdammer for saltfordampning i Imón i Sigüenza kommune. Lagerbygninger ligger langs veien CM-110, blant dammer, oppvarmingsbassenger og åttekantede trehjul som henter vann fra fire til fem meter dype brønner. Dammene er bygget av hugd stein og murverk med brosteinsveier imellom, og siden 2014 har fem nye dammer på flere hektar gjort anlegget til et av Spanias største innlands salterier.

Denne saltvirksomheten ble etablert for flere århundrer siden og forsynte sentrale Spania med en viktig vare for konservering av mat. Virksomheten forble økonomisk viktig for regionen i en lang periode.

Navnet kommer fra landsbyen Imón i Sigüenza, og driften var lenge overlatt til bispedømmet Sigüenza. Vannhjulet som fortsatt har leirskålen, tretannhjulene og gulvet for trekdyret, viser hvordan saltvann ble hentet opp fra brønner fire til fem meter dype. Saltkampanjen varte fra mai til oktober.

Dammene ligger på begge sider av veien CM-110 fra Sigüenza til Atienza, med lagerbyggnadene i midtpartiet; saltkampanjen varer fra mai til oktober, når fordampningen er sterkest. Området er forlatt: ujevne steinlagte stier og ingen fasiliteter for besøkende. Bygningene er fra 1700-tallet og ble tilpasset på 1800- og 1900-tallet.

Denne saltvirksomheten ble offisielt anerkjent som et kulturarvsted i 1992, noe som beskyttet den som et av Spanias få gjenværende historiske saltproduksjonsanlegg. Betegnelsen bidro til å sikre at de tradisjonelle metodene og strukturene ble bevart for fremtiden.