Murcia, Vinområde i sørøstlige Spania
Vinområdet Murcia i sørøstlige Spania omfatter tre beskyttede appellasjoner: Yecla, Jumilla og Bullas, hvor Monastrell-druer dekker omtrent 85 prosent av vinmarkene. Over 32 000 hektar med vinstokker sprer seg over åser og platåer og produserer fyldige viner med kraftig tanninprofil.
Vinmaking i dette området går tilbake til fønikiske bosettere, men ryktet vokste kraftig på 1800-tallet da franske produsenter kom på jakt etter Monastrell-druer under filokserakrisen. Denne uventede etterspørselen fra Frankrike forvandlet regionen til en betydelig vinprodusent i Europa.
Vinmakere her kombinerer tradisjonelle metoder med moderne tilnærminger, og besøkende ser i vingårdene hvordan gamle trefat står sammen med nytt utstyr. Måten vin lages på gjenspeiler lokal identitet og er dypt forankret i dagliglivet.
Besøkende kan ta en tur til vingårder i Jumilla og omkringliggende byer, hvor guidede smaksprøver viser produksjonsmetoder og teknikker. Den beste tiden å utforske er om høsten i innhøstingssesongen, når hele regionen blir aktiv.
Høyere områder som Bullas produserer viner med spesielt intens farge på grunn av blandingen av middelhavs- og kontinentalt klima. Denne naturlige kombinasjonen av ulike klimasoner gjør viner her tydelig forskjellige fra de i andre regioner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
