Amaiur-Maya, Liten landsby i Baztan, Navarra, Spania
Amaiur er en liten landsby i Baztan, Navarra, ved foten av Monte Gaztelu med en smal gate kantet av gamle steinhus og palasser som Palacio Arretxea. Middelalderkirken Santa María de la Asunción med sine enkle steinvegger ligger tydelig i landsbyen, og en rundet bue markerer den naturlige inngangen til sentrum.
Amaiur var den siste bastionen for Navarras motstand mot den kastilianske erobringen, som offisielt fant sted i 1512. Forsvarerne holdt slottet i ti år til før de overga seg i 1522, noe som gjør dette stedet til et avgjørende øyeblikk i Navarras tap av uavhengighet.
Amaiur, lokalt også kjent som Maya, gjenspeiler den baskiske identiteten i Baztan-dalen. Landsbykirken Santa María de la Asunción og steinpalassene ligger langs den smale gaten og viser hvordan dette samfunnet organiserte seg rundt tro og familjearv gjennom mange generasjoner.
Ha komfortable sko siden klatringen til slottsstedet er bratt og området best utforskes til fots. Parkering er tilgjengelig nær landsbyen, og veiene fra nærliggende byer er enkle å navigere for et kort besøk.
Molino de Amaiur har malt mel siden 1700-tallet og er kjent for Talos, en tradisjonell rett laget av lokalt mel med ulike toppinger som gjenspeiler spisevanene i denne regionen. Besøkende kan smake en autentisk lokal tilberedning knyttet til områdets historie.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
