Aljarafe, Comarca i provinsen Sevilla, Spania.
Aljarafe er en comarca som består av 24 kommuner spredt over åslandskapet vest for Sevilla. Olivenlunder dominerer jordbrukslandskapet, mens byer som Aznalcázar og Benacazón forbindes via lokale veier.
Regionen vokste økonomisk på 1500-tallet da produksjonen av olivenolje ekspanderte til globale markeder. Denne handelsperioden formet hvordan comarcaen utviklet seg og hadde betydning over tid.
Hvitkalkede hus og kirker i byene viser mauriske og romerske byggetradisjoner som fortsatt er synlige i dagliglivet. Disse arkitektoniske sporene preger hvordan hver kommune ser ut i dag.
Området er lett å nå med bil og tilgjengelig fra Sevilla. Det hjelper å bruke kart eller navigasjon for å besøke de spredte byene i regionen.
Historiske oljemøller som Hacienda de la Motilla i Huévar del Aljarafe er fortsatt i drift med gamle metoder. Besøkende kan se oliven bli presset på samme måte som for lenge siden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.