Castrojeriz, Administrativ enhet i provinsen Burgos, Spania

Castrojeriz er en by som strekker seg langs omtrent en kilometer av pilegrimsveien Camino de Santiago. Historiske bygninger og flere kirker ligger langs hovedgaten, og utgjør kjernen i bosetningen.

Bosetningen fikk sitt charter i 974 fra grev García Fernández av Castilla, noe som gjør det til en av de tidligste dokumenterte tildelingene av kommunale rettigheter i regionen. Denne tidlige anerkjennelsen etablerte dens betydning som et middelaldersk administrativt senter.

Kirkene spredt langs hovedgaten viser ulike arkitektoniske stiler som gjenspeiler forskjellige byggeperioder. Pilegrimer stoppet tradisjonelt ved disse bygningene for å be og hvile før de fortsatte reisen.

Byen ligger mellom Burgos og Fromista langs pilegrimsveien, og tilbyr overnatting og grunnleggende tjenester for vandrere. Besøkende bør forvente ujevne gater og bruke solide sko for å gå gjennom bosetningen.

Ruinene av San Anton-klosteret ligger utenfor byen, hvor middelaldermunker en gang tok seg av pilegrimer som led av ergotisme. Denne sykdommen kom fra forurenset korn og var fryktet blant reisende i den æraen.