Picassent, kommune i Horta Sud-regionen, Valencia, Spania
Picassent er en liten kommune i Horta Sud-regionen nær Valencia, preget av eldre bygninger og stille gater. Området rundt har fruktbar jordbruksland som fortsatt former hverdagsrytmen til dette jordbrukssamfunnet.
Samfunnet har dype røtter knyttet til islamsk arv, med kirken San Cristóbal bygget på 1700-tallet på stedet for en tidligere moske. Vakttårnet Torre de Espioca fra maurisk tid står som en annen påminnelse om regionens lagdelte fortid.
Byen våkner til liv under Fallas-feiringen når folkemengder samles for å se parader og skulpturer laget av tre og papir som brennes ved festivalens slutt. Lokale festivaler i juli og september bringer samfunn sammen med musikk, dans og tradisjonell mat som gjenspeiler regionens jordbruksrøtter.
Besøkende kan utforske historiske kirker og tårn, med grotter som Cueva del Águila tilgjengelig i nærheten for de som er interessert i naturattraksjoner. Det bølgende landskapet rundt området er bra for gåturer eller piknik, og nærheten til Valencia gjør det enkelt å kombinere et ruralt besøk med byutforskning.
Lokale retter som arroz en perol og mandelbrøddesserten pilota avslører kjøkkenets forbindelse til jordene rundt. Pilota skiller seg spesielt ut som en tradisjonell søtsak som gjenspeiler hvordan lokale ingredienser former matkulturen her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
