Curt's Famous Meats, Kjøttmarked i Kansas City, Missouri, USA
Curt's Famous Meats er et kjøttmarked i Kansas City-området i Missouri som spesialiserer seg på nötkött av høy kvalitet. Nötköttet tørrmodnes i 21 dager for å forbedre smak og mørhet.
Virksomheten ble opprinnelig grunnlagt i 1947 da Curtis og Hazel Jones flyttet og ga nytt navn til sitt tidligere marked. Det nåværende navnet ble tatt i bruk i 2004.
Butikken sysselsetter dyktige kjøttskjærere og gir et rom for diskusjoner om lokale og nasjonale spørsmål. Disse samlingene skaper et sted for samfunnsutveksling utover shopping.
Butikken er åpen flere dager i uken og kan enkelt nås med bil fra sentrum. Sjekk åpningstidene før du besøker for å finne en tid som passer ditt skjema.
Virksomheten driver sin egen gård i nærheten hvor storfe holdes under naturlige forhold. Denne direkte forbindelsen mellom oppdrett og behandling gir praktisk kontroll over kvalitet og dyrevelferd.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
