Brotherhood Winery, Vingård i Washingtonville, New York, USA
Brotherhood Winery er en vinprodusent i Washingtonville med tusenvis av flasker lagret i underjordiske kalksteinkjellere som holdes ved jevne temperaturer hele året. Anlegget strekker seg over flere nivåer under overflaten og drives med de samme grunnleggende metodene som ble etablert da det først ble bygget på 1800-tallet.
Kommersiell produksjon startet i 1839 under John Jaques, noe som etablerte dette som den lengste kontinuerlig drevne vingården i USA. Under forbudstiden overlevde anlegget ved å produsere nattverdsvin for religiøs bruk.
Navnet gjenspeiler de religiøse samfunnene som en gang var avhengige av dette stedet for nattverdsviner brukt i seremonier. Besøkende kan føle denne åndelige forbindelsen vevd gjennom eiendommens historie og daglige drift.
Daglige guidede turer tar besøkende gjennom de underjordiske kjellerne hvor de også kan delta i vinsmaking. En butikk på stedet selger flasker og vinrelaterte varer.
De underjordiske kjellerne utgjør det lengste menneskeskapte vinlagringssystemet i USA, hugget ut i kalkstein tidlig på 1800-tallet. Disse 200 år gamle rommene fungerer fortsatt nøyaktig som de ble designet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
