Per Se, Fin restaurant i Deutsche Bank Center, New York City, USA
Per Se er en fin restaurant i fjerde etasje av Deutsche Bank Center med vinduer fra gulv til tak mot Central Park. Rommene er dekorert i dempede toner og skaper en rolig stemning over Columbus Circle.
Restauranten åpnet 16. februar 2004 under kokken Thomas Keller. Han utviklet konseptet som en urban versjon av sin restaurant French Laundry i California.
Navnet betyr „i seg selv
Reservasjoner må ofte gjøres måneder i forveien og er tilgjengelige online gjennom restaurantens bookingsystem. Middag serveres daglig, mens lunsj kun tilbys i helgene.
De blå dørene i spisesalene hyller French Laundry i California. De forbinder begge restaurantene gjennom en felles arkitektonisk detalj.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
