ZhongLi Night Market, Nattmarked i Zhongli, Taoyuan, Taiwan
ZhongLi nattmarked er et nattmarked langs New Ming Road i Zhongli, Taoyuan, Taiwan, med over 100 matboder og detaljhandelselgere ordnet i parallelle rader. Bodene er tett pakket sammen og tilbyr både gatekjøkken og dagligvarer.
Markedet startet på 1980-tallet som en uformell samling av gateselgere og ble gradvis et organisert kommersielt område. Denne endringen gjenspeiler måten gatehandel ble formalisert over hele Taiwan i løpet av de følgende tiårene.
Markedet er kjent for retter som stinky tofu og grillet blekksprut, tilberedt på åpne boder foran besøkende. Mange oppskrifter kommer fra familiedrevne virksomheter som har holdt samme plass i flere tiår.
Markedet åpner om kvelden og besøkes best mellom 18:00 og 21:00 når alle bodene er i drift. Radene er smale og fylles raskt opp, så det er lettere å bevege seg hvis man kommer tidlig.
Utenom matdelen har en del av markedet et spillområde med retroaktiviteter som kuleskyting og bowling hvor besøkende kan vinne premier. Dette hjørnet tiltrekker seg familier og eldre besøkende som ser etter en dose nostalgi.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
