TTL Puli Brewery, Bryggeri i Puli, Taiwan
TTL Puli Bryggeri produserer Shaoxing-vin og øl ved hjelp av fjellkildevann og ingredienser dyrket i omkringliggende region. Anlegget bearbeider disse lokale materialene til ferdige produkter for salg og smaking.
Bryggeriet startet driften for mer enn 70 år siden og ble sterkt gjenoppbygd etter jordskjelvet i 1999 som skadet regionen. Denne rekonstruksjonen formet hvordan det fungerer i dag.
Stedet viser hvordan tradisjonell kinesisk vinproduksjon fortsatt fungerer i dag gjennom turer hvor du kan se produksjonsprosessen på nært hold.
Stedet er tilgjengelig med buss fra nærliggende større byer, med tydelig skilting for å hjelpe deg å finne veien. Stiene gjennom området er enkle å gå og passer for de fleste besøkende.
Hovedutstillingshallen viser lagrede Shaoxing-viner som har blitt lagret i mange år i spesielle beholdere. Disse godt modnede variantene viser hvordan tid endrer smaken og karakteren til produktet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
