Đắk Lắk, Provins i det sentrale høylandet, Vietnam
Đắk Lắk er en provins i det sentrale høylandet i Vietnam, med fjell, skoger og vide platåer. Området omfatter åser av vulkansk opprinnelse og sletter som brukes til dyrking av kaffe og pepper.
Territoriet gikk fra Champa-rikets styre til vietnamesisk administrasjon i løpet av 1400-tallet. Franske kolonister etablerte senere plantasjer og introduserte nye dyrkingsmetoder i regionen.
Innbyggerne dyrker kaffe og steller pepperhager, mens mange landsbyer bevarer sine tradisjonelle langhus av tre og bambus. Lokale markeder tilbyr ferske krydder, håndvevde tekstiler og kurver laget med arvede teknikker.
Hovedstaden Buon Ma Thuot ligger sentralt og forbinder fjorten distrikter gjennom et bredt veinett. Reisende finner overnatting, restauranter og transportalternativer i byen, som fungerer som utgangspunkt for turer i omgivelsene.
Området produserer store mengder kaffebønner og bruker det høye terrenget sammen med sitt særlige klima for å dyrke planter av høy kvalitet. Besøkende kan utforske plantasjer og se brenningsprosessen ved små lokale anlegg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
