A. Smith Bowman Distillery, Whiskeydestilleri i Fairfax County, USA
A. Smith Bowman Destilleri holder til i en restaurert industribygning med kobberkjeler som heter Mary og George, og produserer premium bourbon og andre brennevin. Virksomheten bruker ulike typer fat, inkludert portvinsfat, for å lage sine produkter.
Anlegget ble grunnlagt i 1934 etter forbudstidens slutt og forble Virginias eneste lovlige whiskeyprodusent frem til 1950-tallet. Det lå på Sunset Hills Farm og ble en hjørnestein i delstatens brennevinsindustri.
Destilleriet viser tradisjonelle metoder for bourbonproduksjon som besøkende kan se på nært hold, mens moderne teknikker som lagring på portvinsfat utvikler håndverket videre.
Besøkende kan delta på gratis guidede turer for å se produksjonsanleggene og tilvirkningsprosessene. Vanlige turer lar gjester lære om virksomheten og stille spørsmål om teknikkene som brukes.
Anlegget fikk prisen World's Best Bourbon i 2016 for sin Isaac Bowman, oppkalt etter en soldat fra den amerikanske uavhengighetskrigen. Denne anerkjennelsen ga internasjonal oppmerksomhet til kvaliteten på produktene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
