Ayvalık, Havneby i Balıkesir-provinsen, Tyrkia
Ayvalık er en havneby i Balıkesir-provinsen som ligger langs den tyrkiske Egeerhavskysten. De eldre delene har steinhus med fargede skodder, smale brosteinsgater og små plasser hvor kafeer og lokale butikker skaper samlingssteder.
Frem til 1923 var dette stedet kjent som Kydonies og var hjemsted for en gresk befolkning som formet regionen gjennom handel og håndverk. Befolkningsutvekslingen etter den tyrkisk-greske konflikten endret fundamentalt hvem som bodde her.
Navnet Ayvalık kommer fra det tyrkiske ordet for kvede, og gjenspeiler frukttrærne som en gang formet landskapet. Den gamle byen bærer fortsatt spor av denne arven i sine tettbygde kvarterer og måten innbyggerne samhandler med strandpromenaden på.
Et ukentlig marked holder til hver torsdag på Köy Pazarı-plassen med ferskvarer, lokal olivenolje og håndlagde varer. De gamle kvarterene utforskes best tidlig morgen eller sen ettermiddag når temperaturene er mildere og gatene føles mer aktive.
Spredt over det gamle greske kvarteret står mange mursteinskorsteiner som stille vitnesbyrd om olivenoljeindustrien som en gang dominerte den lokale økonomien. Disse skorsteinene forteller historien om produksjonen som formet byens karakter i generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
