Douro DOC, Beskyttet vinområde i Nord-Portugal
Douro DOC er et beskyttet vinområde i Nord-Portugal som strekker seg over bratte terrasser langs elven Douro. Terrenget har skifer- og granittjordarter hvor mange druesorter trives.
I 1756 etablerte den portugisiske kronen dette som verdens første avgrensede vinregion, og satte standarder for produksjon og kvalitet. Denne tidlige reguleringen ble en modell for beskyttede regioner overalt.
Vinmakere her arbeider i vinmarkene for hånd på smale terrasser, med kunnskap som er ført videre gjennom familier i århundrer. Denne levemåten former rytmen i landsbyene og knytter folk sterkt til jorden sin.
Området består av tre soner: Baixo Corgo, Cima Corgo og Douro Superior, hver med egne eiendommer og smaksmuligheter. Besøkende bør bruke solide sko, ettersom de bratte terrassene og ujevnt underlag krever forsiktig ferdsel.
Mer enn 80 druesorter vokser her, og mange eiendommer blander forskjellige druer innenfor en enkelt vinmark i stedet for å holde dem atskilt. Denne tilnærmingen lar hver produsent utvikle en personlig signatur i vinene sine.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
