Tagaytay, By i provinsen Cavite, Filippinene
Tagaytay er en by på en fjellrygg i provinsen Cavite, omtrent 60 kilometer sør for Manila. Hovedveien går flere kilometer langs ryggen og tilbyr direkte utsikt over Taalsjøen med vulkanen i midten.
Under revolusjonen i 1896 brukte kjempere de skogkledde skråningene og smale stiene som naturlig beskyttelse mot spanske styrker. I løpet av de følgende tiårene utviklet området seg sakte til en retrettdestinasjon, hovedsakelig på grunn av den kjøligere luften og nærheten til hovedstaden.
Navnet kommer fra et lokalt ord for en ås, og innbyggerne tar ofte tidlige morgenturer langs utsiktspunktene for å nyte den kjøligere luften. Mange små restauranter og kafeer langs hovedveien serverer bulalo, en kraftig benmargsuppe som passer godt med det friske fjellklimaet.
Temperaturen er konsekvent lavere enn i Manila hele året, noe som gjør et besøk behagelig når som helst, spesielt tidlig på morgenen og sent på ettermiddagen. Hovedveien har flere utsiktspunkter som er enkle å nå til fots eller med kjøretøy.
Mount Sungay reiser seg 709 meter over havet, noe som gjør det til det høyeste punktet i hele provinsen Cavite. På klare dager tillater høyden også utsikt som strekker seg til Manilabukta og tilgrensende provinser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
