Bizen Province, Tidligere provins i østlige Okayama, Japan
Bizen er en tidligere provins i østlige Okayama som dekker flat jordbruksmark og bølgende åser langs Seto Inland Sea. Grensene strakte seg fra kystlinjen til de indre forfjellene og grenset en gang til Bitchū, Mimasaka og Harima.
Provinsen oppstod på slutten av 600-tallet fra delingen av den eldre Kibi-provinsen under Ritsuryō-administrative reformer. Navnet gjenspeiler beliggenheten nærmere den keiserlige hovedstaden enn naboprovinsen Bitchū.
Området er fortsatt kjent for sin keramikk fra Bizen, hvis uglaserte keramikk får sine jordnære farger og mønstre gjennom direkte vedfyring. Verksteder rundt Bizen town lar besøkende se håndverkere i arbeid og kjøpe ferdige gjenstander.
Reisende finner Shizutani-skolen innenfor den tidligere provinsen, Japans eldste offentlige skole, nå åpen som museum. Flere keramikkverksteder holder til rundt Bizen town og ønsker besøkende velkommen på ukedager.
Gominoichi-markedet i fiskelandsbyen Hinase holder åpent hver femte dag og tilbyr ferske østers rett fra båtene. Fiskere selger fangsten sin her tidlig på morgenen, hentet fra Seto Inland Seas farvann samme natt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.