Sanjo, By i Niigata prefektur, Japan
Sanjo er en by i Niigata prefektur, Japan, kjent for sin metallindustri. Den ligger mellom to elver i en flat region hvor boligområder og fabrikkbygninger står side om side
Smeder fra Edo kom hit på 1600-tallet og lærte lokalbefolkningen å lage spiker. Regionen endret seg fra et jordbruksområde til et senter for metallarbeid
Verksteder langs gatene med lave bygninger og rulleporter hvor gnister ofte flyr fra smiene inni. Knivsmeder holder demonstrasjoner og viser besøkende teknikkene for herding og sliping
Byen ligger omtrent to timer med høyhastighetstog fra Tokyo og er en fin dagstur. Verkstedene har mest åpent på ukedager, og noen tilbyr omvisninger etter avtale
En festival i oktober åpner verkstedene for publikum og lar besøkende se kjøkkenkniver og sakser bli laget. Håndverkere forklarer hvordan de smir former og polerer blader
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
