Miyoshi, By i Hiroshima prefektur, Japan
Miyoshi er et administrativt senter i sentrale Hiroshima prefektur som strekker seg over flere daler og skogkledde åser. Bykjernene klynger seg langs elveløp og er forbundet med smale veier som svinger seg gjennom det kuperte terrenget.
Den nåværende formen oppsto fra sammenslåingen av flere mindre samfunn på midten av 1900-tallet. Ytterligere innlemmelser på begynnelsen av 2000-tallet formet det nåværende territoriet og utvidet de administrative funksjonene.
Navnet refererer til tidligere geografiske inndelinger og er fortsatt synlig i dagliglivet gjennom gateskilt og offentlige bygninger. Mange eldre hus langs veiene viser fortsatt klassisk trekonstruksjon med mørke bjelker og tradisjonelle tak.
Jernbaneforbindelser går gjennom byen og gir tilgang til større steder i omgivelsene. Mange veier følger smale elvedaler, så reisetidene kan variere avhengig av terrenget.
På noen små spisesteder skjæres soba for hånd og tilberedes etter lokale oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Nudlene lages ofte med lett ristet bokhvete fra nærliggende åkre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
