Zafferana Etnea, Kommune i storbykommunen Catania, Italia
Zafferana Etnea er en kommune på skråningene av Etna i Catanias storbyområde, og den strekker seg over åslandskap mellom lavere daler og høyere områder. Landsbyen ligger på rundt 574 meter over havet og er formet av nærheten til den aktive vulkanen.
Bosetningen vokste frem rundt klosteret San Giacomo, som ble grunnlagt i 1387, og har gjennomgått flere gjenoppbygginger etter utbruddene fra Etna. Landsbyen bærer preg av sin vulkanske fortid i layout og bygninger.
Festivalen Ottobrata Zafferanese preger oktober med utstillinger av lokale produkter som honning, sopp, kastanjer og vin, som viser frem regionens håndverkstradisjoner. Innbyggere og besøkende går gjennom gatene for å oppdage disse tradisjonelle varene og få kontakt med lokalt liv.
Landsbyen nås via veier fra Catania, omtrent 21 kilometer mot sør, med regelmessige bussforbindelser og guidede turer til Etna. Den beste tiden å besøke er utenom vintermånedene, når stiene i fjellet er tryggere.
Lokale birøktere produserer spesielle honningtyper som er formet av den mineralrike vulkanske jorden og middelhavsplantene på Etna. Denne birøkten er forankret i det vulkanske landskapet og gir honningen sin særegne karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
