Lady Helen Restaurant, Michelin-restaurant i Thomastown, Irland
Lady Helen Restaurant ligger på Mount Juliet Estate i Thomastown og har én Michelin-stjerne. Her serveres moderne irsk mat. Kjøkkenet henter råvarer fra eiendommens egne hager og fra produsenter i County Kilkenny.
Stedet ligger på Mount Juliet Estate, en georgiansk herregård bygget i 1757 som har bevart sin opprinnelige arkitektoniske karakter gjennom tidene. McCalmont-familiens tilstedeværelse og aktiviteter formet eiendommens sosiale historie.
Stedet er oppkalt etter Lady Helen McCalmont, som en gang samlet gjester på eiendommen og satte sitt preg på stedet. Å spise her forbinder gjestene med den fortiden gjennom salens originale detaljer og historiene som er en del av rommet.
Spisesalen er kun åpen for forhåndsbestilling og har åpent på utvalgte kvelder i uken. Gjestene bør bestille på forhånd og planlegge for en hel kveld, ikke et raskt måltid.
Spisesalen har originale stukkarbeider og håndskårne marmorkaminer fra georgiansk tid på veggene. Disse arkitektoniske detaljene skaper en uvanlig ramme som fletter måltidet sammen med bygningens historie.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
