Halle Brauhauban, Markedshall i Tarbes, Frankrike

Halle Brauhauban er et overdekket marked i Tarbes hvor flere selgere selger varene sine. Her finner du ferske grønnsaker, frukter og andre lokalt produserte produkter fra gårder i nærheten.

Markedshallen ble et viktig handelssenter for landbruksprodukter i regionen. Den har beholdt sin rolle som et sted hvor bønder selger varene sine gjennom årene.

Selgere og kunder samles her daglig for å kjøpe og selge mat fra regionen rundt. Hallen spiller en sentral rolle i hvordan lokalbefolkningen skaffer seg måltidene sine og kommer i kontakt med produsenter.

Hallen er åpen de fleste dager i uken og tilbyr praktiske shoppingforhold innendørs. Besøk tidlig om morgenen når utvalget er størst og produktene er ferskest.

En lokal gård som heter Ferme deth Bosc driver en fast bod her og selger grønnsaker de dyrker selv. Denne boden overfor Boucherie Occitane viser hvordan produsenter og kunder møtes direkte på dette markedet.