Carmes Market Hall, Markedshall i Toulouse, Frankrike
Carmes markedshall er et overdekket marked i Toulouse med omtrent 40 selgere som selger ferske produkter, kjøtt, oster, brød og regionale spesialiteter. Plassen er organisert slik at du enkelt kan gå mellom bodene og se varene som vises frem.
En metallmarkedsbygning ble først bygget på dette stedet i 1892. Den nåværende strukturen er fra 1963 og ble tegnet av arkitekten Georgios Candilis.
Selgerne her følger tradisjonelle måter å tilberede og selge mat på, noe som gjenspeiler hvordan folk i Toulouse har handlet i generasjoner. Du ser dem arrangere regionale produkter på måter som viser deres kunnskap og stolthet over det lokale kjøkkenet.
Markedet er åpent tirsdag til lørdag morgen og tidlig ettermiddag, med mest aktivitet før lunsj. Det er best å komme tidlig når utvalget er størst og bodene er mest aktive.
Bygningen kombinerer en lukket markedshall med åpne plasser rundt, hvor nærliggende restauranter og kafeer tilbyr sitteplasser. Du kan kjøpe ingredienser og deretter sette deg rett utenfor for å spise.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 90,965 bidragsytere over hele verden.