Hospices de Beaune, Tidligere sykehus og vingård i Beaune, Frankrike
Hospices de Beaune er et tidligere sykehus og vingård i Beaune, Frankrike, hvis sene gotiske bygningskompleks har et flerfarget tegltak med geometriske mønstre. Eiendommens vingårder strekker seg over 60 hektar på tvers av flere burgundiske appellasjoner, med de fleste tomter klassifisert som Premier eller Grand Cru.
Nicolas Rolin, kansler for hertugen av Burgund, og hans kone Guigone de Salins grunnla institusjonen i 1443 for å ta vare på befolkningen etter hundreårskrigen. Gjennom århundrene ble eiendommene utvidet gjennom donasjoner av mange vingårdstomter som støttet driften.
Novembervinsalget fortsetter en praksis der fine årganger auksjoneres bort for å finansiere veldedighetsarbeid. Vinelskere fra hele verden reiser til dette sosiale arrangementet, som holdes i en sen gotisk omsorgsinstitusjon som fortsatt samler inn penger til sitt opprinnelige formål.
Bygningskomplekset er åpent hele året, mens vinkjellerne er tilgjengelige sesongvis og anbefaler å bestille på forhånd. Gårdsplassen og hovedrommene kan utforskes selv i regn, da mange områder er dekket eller forbundet med arkader.
Pasienter ble pleiet i over fem århundrer i en høy trehvelvet sal hvis inventar fortsatt er original i dag. Mye av vinproduksjonen kommer fra tomter som er testamentert av rike byborgere og adelsfamilier.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
