Étang de Thau, Lagune ved Middelhavskysten i Sète, Frankrike
Étang de Thau er en grunn lagune ved Middelhavskysten hvor ferskvannskilder blandes med saltvann gjennom tidevannsutveksling. Bassenget ligger mellom havet og innlandet, atskilt av naturlige sandbarrierer og forbundet via vannveier til både maritime og navigasjonskanaler.
Antikkens grekere og romere brukte lagunen for saltutvinning og maritim handel langs viktige handelsruter. Åpningen av Canal du Midi århundrer senere integrerte den ytterligere i transportnettverk og styrket dens rolle i regional handel.
Østers- og blåskjelloppdrett former dagliglivet langs disse strendene og knytter lokalsamfunnet til tradisjoner som er ført videre gjennom generasjoner. Du kan se dyrkerne arbeide og se hvor sentral denne praksisen er for regionens identitet.
Du kan besøke fiskevær på nordbredden for å se dyrkere i arbeid og finne restauranter med fersk sjømat. Vannet varierer med årstidene, så sjekk lokale forhold før du planlegger aktiviteter som svømming eller båtliv.
Lagunen er blant de største områdene for skalldyrproduksjon i Frankrike, med østers- og blåskjelloppdrett som dominerer vannflaten. Den fungerer også som rasteplass for trekkfugler som følger kystruter mellom kontinenter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
