Valle de los Ingenios, Sukkerplantasjedal i Sancti Spíritus-provinsen, Cuba
Valle de los Ingenios består av tre sammenkoblede daler med ruiner av over femti sukkermøller, kolonihus og jordbruksland spredt over landskapet. Manaca-Iznaga-tårnet, en høy steinstruktur, står som et landemerke over jordbruksfeltene og de gjenværende herregårdsbygningene.
Dalen dukket opp som et senter for sukkerproduksjon på slutten av 1700-tallet og nådde sitt høydepunkt i løpet av 1800-tallet med konstant utvidelse. Eiere bygde nye møller og utvidet virksomheten etter hvert som europeisk etterspørsel etter sukker økte.
De stående bygningene viser hvordan sukkerplantasjer fungerte som samfunn med separate områder for eiere, arbeidere og produksjon. Å gå gjennom ruinene avslører hvordan dagliglivet var strukturert rundt møllens drift.
Området er tilgjengelig via guidede turer som starter fra den nærliggende byen Trinidad, som ligger en kort kjøretur unna. Besøkende kan klatre opp i tårnet for å se dalenes fulle utstrekning, eller gå blant ruinene på bakkenivå for å undersøke bygningene nærmere.
Tårnet har en klokke på toppen som en gang kunngjorde starten og slutten på arbeidsdagen for plantasjearbeidere. Denne klokken var den eneste måten arbeidere visste hva klokken var, siden de fleste ikke hadde tilgang til andre tidsmålingsenheter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
