Parras de la Fuente, Kolonilokalitet i Coahuila, Mexico
Parras de la Fuente er en kolonibosetning i Coahuila som ligger i fjellterreng i en høyde på omtrent 1 500 meter, formet av naturlige kilder som renner gjennom landskapet. Byen strekker seg over flere daler og blander historiske bygninger med vingårder og hager som har preget omgivelsene i århundrer.
Grunnlagt i 1598 som Villa de Santa María de las Parras, vokste bosetningen rundt naturlige kilder som muliggjorde jordbruk og vinproduksjon. Denne tidlige etableringen gjorde den til et senter for vindyrking som forble økonomisk og kulturelt viktig i århundrer.
Kirken Santa María de las Parras er et anker i bykjernen og gjenspeiler de religiøse overbevisningene til de tidlige nybyggerne som gjorde dette stedet til sitt hjem. Plassen rundt den forblir et levende møtested hvor lokalbefolkningen og besøkende omgås, formet av århundrer med felles tradisjon.
Byen er omgitt av vingårder og hager som inviterer til gåturer og utforskning til fots, og avslører landskapet som har formet regionen. Besøk i milde temperaturer, siden høyden betyr kjøligere forhold hele året.
Vingården Casa Madero, som ligger i byen, har vært i drift sammenhengende siden 1597, noe som gjør den til en av de eldste kommersielle vinproduksjonsanleggene i Amerika. Driften fortsetter med tradisjonelle metoder, og viser hvordan tidlige nybyggere tilpasset seg det halvtørre miljøet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.