San Luis Potosí, Delstat i sentrale Mexico
San Luis Potosí er en delstat i sentrale Mexico som strekker seg over fjellkjeder, tørre høyland og tropiske daler mot øst. Landskapet endrer seg fra bare åser og ørkenbusker i den vestlige Altiplano til grønne kløfter og elver i Huasteca-regionen, hvor fossefall og palmelunder dukker opp.
Spanske nybyggere grunnla de første byene på slutten av 1500-tallet etter å ha oppdaget gull og sølv i Altiplano-fjellene. Navnet forbinder Ludvig IX av Frankrike med gruvene i Potosí i Bolivia, hvis mineralrikdom tjente som modell.
Regionale feiringer følger den katolske kalenderen, men inkluderer danser, sanger og ritualer arvet fra før-spanske samfunn, spesielt i Huasteca-kommunene hvor instrumenter som quijada fortsatt akkompagnerer seremonier. Tacos og enchiladas potosinas vises i familiemåltider tilberedt med lokale oppskrifter som krever tørkede chili, håndlaget ost og tortillas formet på stedet.
Ponciano Arriaga-flyplassen i hovedstaden har flyvninger til større meksikanske destinasjoner, mens motorveier går nordover mot Monterrey, sørover mot Mexico City og vestover mot grensen. Reisende bør ta hensyn til høydforskjeller, ettersom det vestlige høylandet ligger over 2000 meter (6500 fot) mens Huasteca synker til havnivå.
Huasteca Potosina inkluderer fossefall som Tamul og Minas Viejas som strømmer gjennom turkise bassenger omgitt av tett vegetasjon, ofte nådd med båt eller sti. Altiplano har forlatte gruvesteder fra 1600-tallet med steinvegger og sjakter skåret inn i fjellskråninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
