San Juan Market, Mexico City, Matmarked i Centro Histórico, Mexico by

San Juan er et matmarked i det historiske sentrumet med to separate bygninger som huser fersk frukt, kjøtt, grønnsaker og mange boder som tilbyr komplette måltider. Plassene er tett pakket med selgere som selger meksikanske basisvarer sammen med europeiske kjøttstykker og asiatiske spesialiteter i korridorene.

Stedet åpnet i 1955 på stedet for et tidligere sigarettlager, og tok navnet sitt fra den tidligere grunneieren. Denne omgjøringen av en industribygning til et marked hjalp med å forme nabolaget og etablerte et knutepunkt for daglig handel.

Markedet fungerer som et daglig møteplass for kokker som søker lokale ingredienser og innbyggere som handler dagligvarer på ett sted. Du kan observere hvordan selgere arrangerer meksikanske, europeiske og asiatiske produkter side om side, noe som gjenspeiler hvordan mat fra ulike tradisjoner sameksisterer i nabolaget.

Markedet ligger i Segunda Calle de Ernesto Pugibet i det historiske sentrumet og er tilgjengelig med ulike transportmidler. Å ankomme tidlig om morgenen vil gi deg det beste utvalget av produkter og en mindre folksom opplevelse.

Selgere selger uvanlige kjøttstykker som tigerbiffer, løveburgere og beltedyr, som du sjelden finner andre steder. Spiselige insekter inkludert skorpioner og fugleedderkopper er også tilgjengelige, noe som trekker nysgjerrige besøkende som leter etter noe uventet.