Cuscatlán Department, administrativt departement i det sentrale El Salvador
Cuscatlán er et administrativt departement i det sentrale El Salvador som består av 16 kommuner spredt over variert terreng. Regionen har åser og fjell, med Cojutepeque som administrativt senter.
Departementet ble opprettet 22. mai 1835, med Suchitoto som første hovedstad til Cojutepeque tok over denne rollen i 1861. Denne endringen i administrasjonssete gjenspeilet hvordan regionen utviklet seg gjennom 1800-tallet.
Navnet kommer fra et urfolksspråk og betyr 'land of precious jewels', noe som gjenspeiler hvordan lokal identitet knytter seg til førkoloniale røtter og tradisjoner som folk fortsatt anerkjenner i dag.
Området er godt forbundet med San Salvador via Pan-American Highway, med regelmessige bussruter som forbinder byer i hele departementet. Forvent kupert terreng og planlegg å bruke lokale transportmidler for å komme mellom ulike samfunn.
Cojutepeque er kjent for å produsere spesielle chorizo-pølser laget med en særegen blanding av svinekjøtt, storfekjøtt og lokale krydder. Denne spesialiteten har dype røtter i byen og forblir et anerkjent produkt knyttet til området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
