Guadalupe, Baja California, Vinregion i Ensenada, Mexico
Guadalupe er en vindal i Ensenada kommune som strekker seg over bølgende landskap med mange vingårder og olivenlunder. Området ligger omtrent 344 meter over havet og kombinerer vinproduksjon med økologisk jordbruk.
Regionen ble etablert tidlig på 1900-tallet av russiske molokanere som flyktet fra religiøs forfølgelse og brakte med seg nye jordbruksteknikker. Disse samfunnene la grunnlaget for utviklingen av lokalt jordbruk og vinproduksjon.
Under innhøstingssesongen på sensommeren samles vinmakere og kokker for lokale feiringer som hedrer regionens mat og tradisjoner. Disse sammenkomstene viser hvordan vinproduksjon er en del av dagliglivet og fellesskapets identitet her.
Regionen er varm og solrik fra mai til september, noe som gjør den ideell å besøke i vekstsesongen for vinstokkene. Veier går gjennom vingårder og gårder, så komfortable klær og solide sko anbefales.
Molokanerne som slo seg ned her, bevarte sine egne religiøse og kulturelle praksiser, og bosetningene deres er fortsatt synlige i dag. Arkitekturen og livsstilen deres gir besøkende et innblikk i denne bemerkelsesverdige samfunnshistorien.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
