Charqueadas, Kommune i østlige Rio Grande do Sul, Brasil
Charqueadas er en kommune i østlige Rio Grande do Sul som strekker seg over Jacuíelvens dal. Byen kombinerer boligområder med industriområder som utgjør en del av Porto Alegres storbyregion.
Området fikk betydning på 1800-tallet som et senter for kjøttforedling hvor tørket og saltet storfekjøtt ble tilberedt for handel. Denne produksjonsmetoden ble avgjørende for den lokale og regionale økonomien i det sørlige Brasil.
Det kommunale biblioteket oppkalt etter professor Vera Maria Gauss har samlinger av regional litteratur og fungerer som et møtested for læring. Denne institusjonen gjenspeiler hvordan lokal arv formidles gjennom utdanning og samfunnets tilgang til bøker.
Byen er lett tilgjengelig fra Porto Alegre via Jacuíbroen og har faste bussforbindelser til byen. Besøkende finner offentlige fasiliteter som rådhuset og biblioteket i det sentrale området.
Navnet kommer fra charque, en tradisjonell teknikk for kjøttkonservering som ble produsert i lokale anlegg og formet områdets tidlige utvikling. Denne konserveringsmetoden skapte et blomstrende handelsnettverk som strakte seg over det sørlige Brasil og utover.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
