Les Tanneurs de la Butte, Fransk restaurant og pub i 13. arrondissement, Paris
Les Tanneurs de la Butte er en fransk restaurant og pub i Rue de la Butte aux Cailles i 13. arrondissement i Paris. Menyen har klassiske franske retter som biff tartar, pølse med aligot og laks tartar, sammen med et utvalg drikkevarer som lokale øl og viner.
Bygningen har en lang historie som samlingssted for lokale arbeidere før den ble restaurant. Med tiden ble den en del av Butte-aux-Cailles, et nabolag som har beholdt sin menneskelige skala og særegne karakter i Paris.
Restauranten ligger i Rue de la Butte aux Cailles, en gate kjent for sin landsbyfølelse midt i Paris. Å spise der gir en følelse av nabolagets langsomme hverdagsrytme, formet av stamgjester og lokale som ser det som et andre hjem.
Stedet åpner tidlig om morgenen og holder åpent sent på kvelden, noe som gjør det fleksibelt for frokost, lunsj eller middag. Det er hundevennlig, så du kan ta med et kjæledyr, og uteservering er tilgjengelig når været tillater det.
Restaurantens nav viser til garverne som en gang arbeidet i området rundt Butte aux Cailles, da nabolaget var preget av håndverkere og små yrker. Den historien vises fortsatt i navnene på flere steder langs gaten i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 91,515 bidragsytere over hele verden.
