Boulangerie Au 140 par Frédéric Comyn, Bakeri i Paris, Frankrike
Boulangerie Au 140 av Frédéric Comyn er et bakeri i Rue de Belleville i Paris 20. arrondissement. Butikken er liten og har et daglig utvalg av baguetter, croissanter, bakverk og søte eller salte mellommåltider.
Bakerier har vært en del av parisisk nabolagsliv i århundrer og er dagens første stopp for mange innbyggere. Frédéric Comyn overtok denne adressen i Rue de Belleville og fortsatte tradisjonen med håndlaget brød på det stedet.
Bakeriet ligger i Rue de Belleville, en gate preget av en blanding av parisiske og innvandrergrupper. Mange faste kunder stikker innom daglig for brødet sitt, noe som gir butikken en nabolagsrytme som føles ekte lokal.
Bakeriet åpner tidlig om morgenen og holder åpent til kvelden, så det er lett å besøke før eller etter å ha utforsket området. Utvalget er størst tidlig på morgenen, når brød og croissanter kommer nybakt fra ovnen.
Selv om Rue de Belleville trekker mange besøkende, har dette bakeriet beholdt sin daglige rutine og tiltrekker seg mest folk fra nabolaget. Navnet bærer husnummeret 140, noe som gjør det lett å få øye på langs gaten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 91,378 bidragsytere over hele verden.