3 Brasseurs, Bryggeripub og burgerrestaurant i Besançon, Frankrike
3 Brewers er en bryggeripub i Besançon med åpent kjøkken og et synlig mikrobryggeri inne i spisesalen. Rommet kombinerer trebord, varm belysning og metall detaljer som gjør det uformelt og komfortabelt.
Stedet er en del av en liten kjede av bryggeripuber som valgte å ligge nær elven Doubs i Besançon, en by med lang tradisjon for handel og håndverkslaug. Gjennom årene ble stedet et fast møtepunkt for grupper etter jobb og helgemåltider.
Besøkende kan se ølbryggingen på stedet mens de venter på maten, og personalet forklarer ofte de ulike sortene. Denne synlige produksjonen gjør opplevelsen lokal og knyttet til håndverkstradisjoner i stedet for et standard kjedemåltid.
Restauranten ligger i en travel gate nær andre butikker og kafeer, noe som gjør det til et praktisk stopp når du går gjennom sentrum. Det kan bli fullt ved måltidstider, så å komme litt før eller etter rushet er ofte enklere.
En annen husøl foreslås hver måned, så kranlisten endres med årstidene. I tillegg kan kunder leie en liten øldispenser for å skjenke restaurantens øl hjemme til private arrangementer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
