Thanasis, Grillrestaurant i Monastiraki, Aten, Hellas
Thanasis er en grillrestaurant i sentrale Aten som serverer tradisjonelle greske spesialiteter som souvlaki, kebab og gyros. Hver rett kommer med ferske tomater, løk og tzatziki-saus tilberedt rett foran gjestene på roterende spyd.
Restauranten åpnet i 1964 og vokste til en fast del av Athens spisekultur. Grillingmetodene har vist seg pålitelige gjennom tiår og er uendret i dag.
Souvlaki er mer enn et måltid her. Det rommer en århundrelang tradisjon med grillet kjøtt som går gjennom gresk matkultur. Måten disse spydene tilberedes åpent på, viser hvordan dette håndverket fortsatt lever i hverdagens spising.
Stedet ligger innen gangavstand fra Monastiraki t-banestasjon og er åpent daglig fra 10:00 til 2:00. Flere parkeringsmuligheter er i nærheten, noe som gjør tilgang med bil enkel.
Lokalet strekker seg over to etasjer med et åpent kjøkken der besøkende ser roterende kjøttspyd som stadig snurrer. Dette gjør at gjestene kan se hele kokeprosessen mens den skjer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
